恒溫恒濕酒窯怎樣做設(shè)備保養(yǎng)
說到紅酒,大家都不陌生,對(duì)于個(gè)人來說,紅酒隨時(shí)去買就可以了,但是對(duì)于經(jīng)銷商來說就需要好好的存儲(chǔ),要不然的話紅酒是會(huì)變質(zhì)的。溫度跟濕度是影響紅酒質(zhì)量的關(guān)鍵因素,因此建造一個(gè)恒溫恒濕的灑窯環(huán)境是必須的,環(huán)境效果的延續(xù)自然也是需要保養(yǎng)與維護(hù)的,這就取決于恒溫恒濕設(shè)備的保養(yǎng)了。下面我們隨小編一起來了解下恒溫恒濕酒窯怎樣做設(shè)備保養(yǎng)?
1、電壓要穩(wěn)定:恒溫恒濕設(shè)備的體型比較大,使用的三相電,因此電壓必須要穩(wěn)定,一旦電壓不穩(wěn)定,就會(huì)導(dǎo)致恒溫恒濕機(jī)不能工作,這樣就會(huì)導(dǎo)致酒窖的溫濕度發(fā)生變化,給紅酒的存儲(chǔ)帶來不小的麻煩。因此需要定期檢查電源熔絲,防止缺相運(yùn)行導(dǎo)致電機(jī)損壞。
2、定期清洗濾網(wǎng):時(shí)間用久了后,濾網(wǎng)會(huì)攜帶大量的灰塵,這個(gè)時(shí)候就必須要對(duì)濾網(wǎng)進(jìn)行清洗,完全干燥后在安裝使用,否則的話會(huì)影響到風(fēng)力的輸入跟輸出,這樣會(huì)增加耗電,降低保溫保濕的效果。風(fēng)管機(jī)濾網(wǎng)最長(zhǎng)六個(gè)月,新風(fēng)機(jī)濾網(wǎng)不能超過三個(gè)月就要清洗。
3、定期檢查排水管:恒溫恒濕設(shè)備在使用過程中機(jī)可以加熱也可以降溫,既可以除濕,也可以加濕,一旦排水管被堵,冷凝水就不能順利排放,這樣就會(huì)影響到工作效率。
4、恒溫恒濕設(shè)備是有室外機(jī)的,室外機(jī)的主要作用是控溫,因此需要對(duì)室外機(jī)的換熱翅片進(jìn)行檢查,一旦灰塵積累太多就要及時(shí)清除,這樣可以保證控溫效果,在清理的時(shí)候需要避免壓倒換熱翅片影響通風(fēng)。
5、定期更換機(jī)油、制冷劑,機(jī)油可以保證設(shè)備運(yùn)作順利,制冷劑則是控溫控濕的重要保證,一旦缺少,那么恒溫恒濕設(shè)備也就不能工作了。不過這不是亂加的,需要控制好量,因此需要請(qǐng)專業(yè)人士操作。